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冰镇猪肝海参的做法步骤

1.备好如图所用材料。

2.猪肝改好刀，用牛奶泡洗备用。

3.再将猪肝冲洗干净控水，芹菜海参改刀备用。

4.锅里加水煮开，将细盐加入调味。

5.将猪肝控水加入。

6.同时也将芹菜下锅。

7.同时将海参一并下锅。，

8.将事先准备好的冰块取出

9.将食材出锅控水，倒在冰块上即可。

10.按个人喜好调配酱汁。我这是酱油，香醋，蒜头所配。

11.这样子就可以美美享用了。

小窍门&温馨提示

牛奶泡洗猪肝，去味又提嫩。